Главная

Яйца – пашот

Печать

Очень просто и вкусно.

Ингредиенты:

– яйца – 4 шт.;

– хлеб белый – 60гр.;

– сыр тертый – 20гр.;

– масло сливочное - 30гр.;

– зеленый салат – 10гр.;

– соль по вкусу.

Приготовление:

Яйца отварить, очистить, уложить на приготовленные гренки, посолить, посыпать тертым сыром, полить растопленным маслом и запечь в течении 2 минут в сильно разогретой духовке.

При подаче оформит зеленым салатом.

Пирог с начинкой

Печать

Рекомендации:

Для приготовления такого пирога можно использовать начинку из мясного фарша, грибов, рыбы, капусты, овощей.

Компоненты:

Для теста:

Маргарин - 300 гр.

Мука - 2½ стакана

Яйца - 2 шт.

Сметана - ¾ стакана

Сода - ½ ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Для начинки:

Мясо 400 гр.

Репчатый лук - 2шт.

Картофель - 1шт.

Соль и молотый черный перец по вкусу

Как приготовить:

Сырники из творога

Печать

Рекомендации:

Приготовьте вкуснейшие сырники к чаю.

Подать с сметаной или вареньем.

Компоненты:

Творог - 500 гр.

Пшеничная мука - 1/2 стакана

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Сливочное масло - 30гр.

Сметана - 1 стакан

Соль - по вкусу

Как приготовить:

Рецепт

Камбала по-датски

Печать

Приготовьте камбалу в соусе по-датски. Очень вкусно, можно на праздничный стол.

Ингредиенты:

– филе камбалы - 600гр.;

– мука пшеничная - 15гр.;

– сухари молотые - 50гр.;

– масло сливочное - 50гр.;

– яйцо - 1шт.

Для соуса:

– масло сливочное - 25гр.;

– мука пшеничная - 15гр.;

– бульон рыбный - 200гр.;

– молоко - 160гр.;

– грибы - 120гр.;

– сок лимонный - 15гр.;

– спаржа - 100гр.;

– перец молотый, соль по вкусу

Приготовление:

Семена овощей, зелени для посадки используют с высокими сортовыми и посевными качествами, проверенные на всхожесть и чистоту, иногда прошедшие специальную обработку. Садоводы и огородники используют покупные и подготовленные семена из прошлого урожая.

Семена от производителя, как правило, проходят определённую подготовку (сбор, сушка, отсортировка, обработка) и открыв пачку семена можно садить в подготовленную почву (рассадой или в грядку).

С каждым годом растёт популярность гибридов семян. Селекционеры выводят семена с повышенной выносливостью, урожайностью, сроками дозревания.

На пачке с семенами пишут, что это гибрид и пугающую надпись F1. Многие считают, что семена F1 - это ГМО. Но ничего общего эти понятия не имеют и вреда их плоды не несут.

В 19 веке, ученый Грегор Иоганн Мендель, проводил опыты на горохе. Он изучал наследственность (передачу родительских свойств потомкам), полученные таким образом семена - гибриды, были названы F1. Буква F происходит от латинского слова «дети» — Filii. А цифра 1 – это номер поколения.

Семена данного типа получают очень просто. Берутся два самоопыляющихся растения одного и того же вида, но с разными доминантными признаками (доминантный признак — признак, проявляющийся у гибридов первого поколения при скрещивании чистых линий - преобладающий признак). У распускающихся цветков - на одном растении удаляют тычинки, а со второго растения собирают пыльцу. Полученной пыльцой опыляется первое растение. После появления семян, их собирают. Полученные семена и есть F1. Стоит отметить, что доминантные признаки могут унаследовать только «дети» от «родителей». То есть поколение F2 (внуки от бабушек и дедушек), могут не унаследовать доминантных признаков, таким образом, получить можно то, чего совсем не ожидаешь.

Возникает вопрос - можно ли брать семена от гибридов для последующей посадки?

Селекционеры не советуют. Выращенные из такого посадочного материала растения не повторяют материнских характеристик. Несмотря на это, многие садоводы экспериментируют – часто получают, например, помидоры с вкусовыми качествами и размерами плодов, которые отличаются в лучшую сторону.

Энергия прорастания семян:

Лучшее средство при простуде

Печать

Одно из лучших народных средств при простуде – при первых признаках простуды, утром и вечером, по 10 – 15 минут вдыхать поочередно то одной, то другой ноздрей натертый на терке свежий лук или чеснок.